吃年糕是为了纪念李白，中国诗圣之所以被追颂至今。关于这一点，我们可以从多个角度来探讨。

首先，李白在唐代的盛世中，以其超凡脱俗的才华和豪放不羁的人生态度，在文学界享有极高的地位。他的一生留下了大量珍贵的文人墨客作品，其中不乏描写美食、饮酒和宴席的情节。这些描述不仅让我们对他的生活环境有了更为直观的认识，也为后来的人们提供了一个与他同时代人的联想点。

其次，李白虽未曾直接提及过“年糕”，但他的诗作中充满了对自然、对民间风俗和节日庆典的赞美。在中华文化里，除夕之际是一种特殊而重要的情境，而正是在这个时刻，一种又厚又软、色泽金黄色的粮食——年糕，被人们作为一种吉祥如意、团圆佳节必备的小吃来准备。此外，由于春节期间家庭聚餐十分普遍，因此这也成为了家人之间互赠礼物的一种方式，从而使得年糕与此时期紧密相连。

再者，在丰富多彩的人类文化活动中，每一件艺术品或习俗都蕴含着深远意义。通过研究古籍文献，如《唐史》、《新唐书》等，可以发现，当时人们对于各种食品尤其是甜食（如糖果）以及粮食（如米饭）的喜爱程度，并且常常将它们用于祭祀或其他仪式上，这进一步加强了这种联系，使得在当今社会，即便没有明确证据指出李白直接参与过制作或享用过年糕，但可以推断出这种传统已经存在于那时。

此外，还值得注意的是，在不同地区，有不同的特色小吃，不同时间也有不同的习惯。而在中国北方地区，“包饺子”则成为了传统之一，而南方则以“烧腊肉”、“红薯烧饼”等作为主要菜肴。但无论地域如何变化，无论何时何地，都有一些固定的食品能够跨越时代成为人民心中的共同记忆，这其中就包括我们的主角——年糕，它既是国泰民安，也是百姓共有的幸福象征。

最后，还有一点要特别提及，那就是现代社会中对于历史遗产保护意识的增强。这一趋势促使更多的人开始关注并恢复那些容易被忽视但具有深远影响力的传统，如饮食文化。在这样的背景下，对于像李白这样伟大的历史人物来说，他所代表的一切精神财富和生活情趣都会得到更加全面的理解和尊重，从而激发更多人的兴趣，让他们去探索那些隐藏在文字间隙的小细节，比如说为什么我们会选择吃年的某一种特定食品作为纪念他？

总结来说，即使没有直接证据表明“吃年糕是为了纪念哪位历史名人”，但是结合以上几个方面，我们依然可以推测出这一做法背后的深层原因：它既反映了一种民族性格，更体现了一段悠久历史上的精神渗透。在这个过程中，我们不仅能感受到过去岁月里的气息，更能感受到现在人们对于过去经历的一份敬畏与怀旧。