阿匹斯，古埃及神话中的圣牛，初为创世神普塔的化身，后转神性于奥西里斯。在孟斐斯的神殿中，它担当双重角色：既是传递普塔旨意的媒介，又是法老与天界间桥梁。阿庇斯形象独特：一头黑牛，只在额头上有白色三角形标记，其角下方饰有日轮和蛇形符号乌赖乌斯；背部覆盖着母鹰翅膀，而其尾巴则代表南北两王国的象征。

关于孟斐斯与金字塔

在古王国第三王朝之前，死者被葬入称为“马斯塔巴”的泥砖墓。然而，一位名叫伊姆荷太普的年轻人，为法老左塞设计陵墓时，将石块用于替代泥砖，并不断改进设计，最终建造了金字塔雏形。

随之而来的是建造金字塔盛行。到了第四王朝，当法老追求更宏伟陵墓时，这种风气达到了顶峰。吉萨高地上的三座巨型金字塔，即由这些法老所建，其中胡夫、海夫拉和门卡乌拉各自拥有一座。

胡夫大金字塔因其体积而闻名，每边底部长二百七十米，以前的高度约为一百六十七点五米，但现在仅剩下一百五十多米。此外，在大金字塔南侧，有一个巨大的狮身人面像，与海夫拉相似，但规模更大。这座位于孟斐斯附近的大型金字塔，被誉为世界七大奇观之一。但随着第五王朝开始减弱中央集权，以及地方势力的兴起，人们对建造此类结构失去兴趣，从而导致了这一时代建筑风格的衰落。