你是否注意到，法国队在世界杯足球赛中总是以一只雄壮的公鸡作为其象征呢？这不仅仅是一种偶然的选择。在罗浮宫和凡尔赛宫的历史中，公鸡也是一个常见的主题。即便在法国人的圣诞庆祝活动中，也会有烤阉公鸡作为美食的一部分。这背后隐藏着一个故事：法国人自称“高卢雄鸡”的过程。

最初，高卢人并不将公鸡视为自己的象征，因为他们认为这种动物无法体现出他们智慧与勇气。不过，当日耳曼人用拉丁语中的“gallus”（既可以指高卢人也可以指公鸡）来嘲讽高卢人的时候，这种情况发生了变化。十六世纪时，法罗和波旁王朝的人物画和货币上出现了一只代表法国的公鸡，从而使得这种形象逐渐被接受。

历史上的罗马帝国把今天的法国地区称作高卢，并将居住在那里的人们称作Gallus，而Gallus这个词还有另一种含义，那就是雄鸡。在中世纪前期，没有任何直接联系。但到了14世纪后半叶，这种联系才开始普及。直到文艺复兴时期，这只雄鸡才真正成为法国的一个象征。

随着时间推移，雄鸡在不同的历史阶段扮演了不同的角色——从百合花取代它成为法兰西第一共和国国旗上的标志，再到拿破仑皇帝更倾向于使用鹰作为国家象征，在第一次世界大战期间，它又重新成为抵抗入侵的符号。而自20世纪80年代起，它成为了法国足球队和橄榄球队不可或缺的一部分，使得“高卢雄 chicken”这一形象变得全球知名。

此外，“高卢”这个词本身就充满了深远意义，它是古代西欧的一个地名，被分为山内、高山以及山外、低地两大区域，其中包括现代France、Belgium、Netherlands、Luxembourg、Switzerland 和 Germany 的一些部分。这片土地曾经拥有多个强大的文明，如凯尔特人、高盏族等，他们都留下了自己独特文化遗产。

综上所述，可以看出为什么人们会把一只雄壮的大雕刻成“法兰西精神”的代表。而当我们提起French football team，我们也自然而然想到那威武凶猛的大鸟——"La Gauloise" 或者 "Le Coq Gaulois" —— 高卢之鹰或是High Gaulish Rooster，即著名的Football national symbol of France.