史可法的生平与抗清事迹，至今仍是中国历史上的重要人物。他的故事被后人传唱，并在民间流传着一个关于吃年糕的故事。

据说，吃年糕是为了纪念史可法，他曾经在南明时期坚守扬州城直到最后一刻。当时正值夏天，城池陷落，史可法拒绝投降，最终遇害。这段英勇的事迹激励了很多人，对抗清朝统治的斗争中，他们将食物作为一种象征，用来纪念这位民族英雄。

每当春节期间，在家家户户都能看到桌上摆放着美味的年糕，这不仅是一种传统食品，更是一种对历史记忆的尊重和庆祝。在这个时候，我们可以想象到，当我们切割那块甜美而又充满意义的年糕时，我们是在回顾和缅怀那些为国家、民族作出巨大牺牲的人们，比如史可法这样的英雄。他们用自己的生命，为我们的未来打下了坚实基础，而我们则通过这些简单而温馨的小事来纪念他们，不忘初心继续前行。