岳飞，南宋名将，他在抗金斗争中表现出了超凡的军事才能和不屈的民族精神。虽然他最终因被陷害而惨死，但他的英勇事迹和爱国情怀深入人心。

岳飞与年糕的关系是通过一个关于岳飞生平的小故事传承下来的。据说有一次，岳飞在行军途中，因为士兵们都没有带上干粮，所以就命令大家用土豆、藜麦等野菜来煮饭，而自己则拿起一块年糕分给大家吃，以此来鼓舞士气。

这个小故事反映了岳飞对待士兵极为关心，对待同胞极为慷慨的一面。他不仅是一位伟大的战略家，更是一位关怀民众、照顾下属的人物。这一点，在历史长河中留下了深刻的印记。

为了纪念这位英雄，我们每逢春节期间都会食用年糕，这也是对他的崇敬和缅怀。在这个时候，不管是新的一年的开始还是旧的一年的结束，我们都要时刻牢记历史上的辉煌成就，同时也要学习那些无私奉献、舍生取义的人性光辉。

年糕作为一种传统食品，其味道既丰富又可口，是人们喜爱的地方美食。而它与岳飞之间的情感联系，让我们在享受美食的时候，也能思考更多关于国家、民族和个人责任的问题。