在遥远的南宋时期，冰糖葫芦的故事与一位名为赵停的皇帝紧密相连。赵停，公元1147至1200年间的一位皇帝，他不仅治国有方，还因其爱妃黄贵妃的病情而对冰糖葫芦产生了深刻关怀。

据史料记载，当时黄贵妃患上了严重的疾病，无论是高级医生使用哪种药物，都未能有效治疗。在此情况下，一位江湖郎中建议用冰糖和红果（即山植）来煎熬制成汤剂，每天饭前吃五至十枚，不出半月便能康复。尽管起初大家对此方法持保留态度，但毕竟它既符合贵妃口味又无害，因此试了一试，最终效果令人惊喜，贵妃如期痊愈。

这段历史中的“山植”，即我们今天所说的山楂，其功效显著，它能够消食积、散淤血、驱绦虫等，并且尤其擅长于消化吸收，对于消化不良的人来说，是一种神奇的小药。但正是由于赵停太上皇身为一国之主，对臣子们提出的服食何首乌以延缓白发之事表示拒绝，他选择了以头发已白作为自己老成持重的一个标志，这也使得后人将他与“老成”这一品质联系在一起。

随着时间流转，这个关于皇家御用的秘方被民间传承下来，用红色甜美的山植加上晶莹透明的地道甜蜜糖液制作成串挂竹签上的美味小吃，即今日我们熟知的酸甜可口冰糖葫芦。而这个曾经让太上皇心切求解法救命的小食品，如今已经成为春节期间庙会摊贩常见的手工艺品之一，带给人们更多欢乐和回忆。

从古到今，从宫廷到街头巷尾，冰糖葫芦不仅是一种风味独特、色泽诱人的佳肴，更是一段充满传奇色彩历史故事的一部分。