1、民族服饰各异，回族的传统装束是阿拉伯文化的典范，男子头戴白色布巾（称为达斯塔尔），身着长衫，夏季着白色、冬季着黑色的长袍。女士们则佩戴盖头。相比之下，维吾尔族女性以其鲜艳的红裙子著称，而男性则穿着精致绣花的上衣，并戴有与回族不同的帽饰。

2、语言差异显著，维吾尔语属于阿勒泰语系突厥语族，与回族使用汉语或部分时期使用阿拉伯语不同。在宗教用法中，维吾尔人采用波斯语，而回族则使用阿拉伯语。

3、两个民族在外观上存在明显差别。维吾尔人被描述为拥有欧洲人的特征，而回族人则体现了汉族人的面貌特点。

4、尽管双方都信仰伊斯兰教，但在许多方面他们之间存在细微差别。在历史上，以区分内地的回民和新疆地区的维吾尔来看，将新疆维吾尔和来华的阿拉伯及波斯穆斯林称作“缠头巾的人”，而对内地信仰伊斯兰教的人进行了区分，即“汉回”。此外，“缠头巾的人”即指那些佩戴传统头巾者，被视为来自不同地方的一群人。而“汉 回”一词，则用以形容那些皈依伊斯兰教但保持汉文化根基的人。

5、关于两民族起源，一方面来说，维吾尔人的祖先是铁勒部和回纥突厥，这意味着他们是突厥人种，其历史可以追溯至古代，他们最初作为柔然的一个藩属，在南北朝时期击败柔然后者迁往南俄草原。而另一方面，由于历史原因，如成吉思汗时代与他一起打仗并最终定居于宁夏甘肃等地的是当时流入中国境内的一些突厥人和阿拉伯商贩，这些混合血统形成了一小部分特殊人口群体，他们自称为“哈尼夫派”的穆斯林，并逐渐融入当地社会成为今天所说的某些少数民族中的一个小部分成员。这些因素共同作用，使得现代社会中的这两个民族在遗传学上的差异更加复杂化，同时也使得它们发展出独具特色的文化习俗和生活方式。此外，由于早期政府对于这些信仰伊斯兰教但具有多元血缘背景的人群没有将其认定为单一独立民族，因此直到解放后才正式确立了今日所见到的各种由此产生的小型非主流国家或地区性居民团体，并且每个国家根据自己的法律规定给予适当的地位权利。这就是为什么人们会发现，在一些情况下，即便同样信仰同一神祇，也会因为种种原因而展现出不同的风格以及行为模式。这不仅仅是一场文化演变的大戏，它也是人类多样性的永恒主题，无论是在遥远古老的地方还是现代繁忙都市里，都能感受到这个世界无限丰富多彩的一面。