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他为何让茶农生活莓好科研数据库中的秘密让茶乡的香气溢满小镇

红网时刻新闻记者 廖晨昊 杨皓月 长沙报道

奇山秀水中,张家界孕育了一种独特的茶树——莓茶,因其黄酮含量高,被誉为植物界的“黄酮之王”。近年来,张家界市委、市政府将莓茶作为主导产业进行培育推动。随着规模扩大,张家界莓茶获得了多项认证和称号,如国家农产品地理标志登记保护产品认证(茅岩莓茶)和国家地理标志证明商标等。

科技专家康彦凯是湖南省副研究员,他曾在隆回县、长沙县担任科技特派员,成功培育了“邵阳红”、“长沙绿茶”等品牌。在2022年,他被派驻永定区担任科技副区长和服务团团长,以打造张家界莓茶品牌为重任。康彦凯起草《关于深入学习贯彻党的精神全面加快莓茶产业高质量发展的决定》,并成立1个指挥部、5个发展专班。

技术支撑下,康彦凯带领团队开展种植资源发掘,为建设全国首个莓茶种质资源圃奠定基础。他还组织专家深入生产一线,对于提升产量和品质至关重要。此外,还有新产品不断涌现,如饮品、面膜等,这些都增强了品牌影响力。

市场拓展是下一步工作重点。通过直播带货和参加各类平台展示,张家界莓茶销量增加。此外,在北京举办首发仪式,让这款地方特色农产品走向全国,使得区域壁垒得到打破,“出圈”的张家界成为崭新的名片。