宝贝把荔枝一粒一粒挤出来亲手制作家的甜蜜时光
在一个阳光明媚的周末,我和宝贝一起在家中的小院子里度过了一段难忘的时光。我们决定亲手制作一些传统的荔枝酱,既能享受这项悠久的手工艺,又能为即将到来的年节增添几分温馨。
开始之前,我们先是在书房翻找出我小时候就听父母提起过的一本旧食谱。这本脏兮兮、黄了边角的书籍里充满了年代感,每打开一页都仿佛穿越回去,那些简单而又不失韵味的话语如同对话一样贴心地诉说着过去。
终于找到了一份清晰可行的荔枝酱做法。我轻声告诉宝贝:“宝贝,把荔枝一粒一粒挤出来。”这个过程虽然乏味,但也颇具仪式感。我们两人轮流操作,一人负责挑选新鲜的大叶子,另一人则是仔细地剥下那些果肉,然后将它们放在厨房桌上的一只大碗里。
随着时间推移,碗里的荔枝肉逐渐堆积起来,不仅色泽诱人,而且还散发出淡淡的酸甜香气,这正是荔枝酱特有的风味。每当我看到宝贝认真地工作,我心里就暖洋洋的,她那专注于工作、完全沉浸在其中的样子,让我感到无比骄傲。
最后,我们把所有材料混合在一起,用小火慢炖至酱汁浓稠。这一刻,我们终于等来了最期待的心愿——品尝自制荔枝酱。在她的努力之下,这款手工制作的小吃成为了家中的美食佳肴,它不仅成为我们的家庭传承,更是我与宝贝之间特殊记忆的一个缩影。而那个阳光明媚的小院子,以及那个周末,与我的孩子共度的人生片段,将永远镌刻在我的记忆深处。