阿匹斯，古埃及神话中的圣牛，最初被认为是创世神普塔的化身，后来演变为奥西里斯的化身。在孟斐斯的神殿中，它扮演着传达普塔神谕的角色。阿庇斯以其独特形象著称：全身漆黑，只有前额上有一块三角形白色记号；头顶上的牛角装饰着日轮和圣蛇乌赖乌斯；背上长着母鹰双翼；尾巴分为两股，象征南北两个王国。历代法老将阿庇斯视作生死之主，这也是为什么许多法老墓葬选择位于孟斐斯。

关于孟斐斯与金字塔

在埃及古王国第三王朝之前，无论是高级官员还是平民，都被安葬于用泥砖构成的地坑墓中，而这些地坑墓被称作“马斯塔巴”。直到伊姆荷太普年轻时，为左塞法老设计陵墓时，他发明了一种新颖的建筑技术：运用山石替换泥砖，并不断改进陵墓设计，最终建造出六层梯形四方体——这就是现代金字塔雏型。

随后，建造金字塔风气盛行了起来。在第四王朝时期，每位法老都追求更宏伟、更壮观的陵寝。吉萨高地上并排而立的是由这些法老所建的大型金字塔，其中最北面的一座属于胡夫第二代国王，其下一座是海夫拉国王所建，而最南边的一座则是门卡乌拉第六代国王所筑。

胡夫大金字塔因其巨大的体积而闻名，被誉为世界奇迹之一，其底部平均每边长270米左右，但由于沉降现象，现在只剩150多米高。科学家最近派遣自动探测车辆进入“大金字塔”内部探索。在胡夫大金字塔南侧，有一尊由石山雕刻而成的人狮像，与海夫拉相似，但身体如同卧狮，一共83.5米长、高23米。

位于孟斐斯特附近的大型金字塔，是世界七大奇观之一。但自第五王朝开始，对于建设这种宏伟建筑物产生激烈反对，同时，由于财政问题，也导致了这一风潮逐渐衰退。而位于吉萨南端，有一座比前述较小规模的小型金字塔，是第五个末任法老乌纳克所修。此外，在第六个 王朝之后，因为地方势力的崛起和中央集权失去实效，使得整个国家逐渐走向分裂，从此对于巨大的陵寝兴趣不再浓厚，因此在此后的历史中，便没有再见到类似的宏伟建筑出现了。