阿匹斯，古埃及神话中的圣牛，最初被认为是创世神普塔的化身，后来演变为奥西里斯的化身。在孟斐斯的神殿中，它扮演着传达普塔神谕的角色。阿匹斯以其独特形象著称：一头黑色的牛，只有前额上有一块白色三角形标记，其头顶上的牛角装饰着日轮和圣蛇乌赖乌斯，而它背上长着母鹰双翼的影子。它的尾巴分成两股，这代表了南北两个王国。在历代法老看来，阿匹斯不仅是他们今生的庇护者，也是他们未来的守护者，这也是为什么许多法老选择在孟斐斯建立自己的陵墓。

关于孟斐斯与金字塔

在古埃及历史朝代顺口溜中，无论是王公大臣还是平民，都将死后葬于用泥砖建造的小型坟墓——马斯塔巴。当时，一位名叫伊姆荷太普的人，在为法老左塞设计陵墓时，将使用石块取代泥砖，并不断改进设计，最终创造出金字塔雏形。

随之而来的是金字塔建筑风潮。到了第四王朝，当法老们追求更宏伟的陵墓时，该趋势达到高峰。这三个巨型金字塔，被并排在吉萨高地上，最北边的一座属于胡夫，中间的一座属于海夫拉，而最南边的一座则属于门卡乌拉。胡夫的大金字塔尤其令人震撼，其底部每边长270米，以前的高度估计为167.5米，但由于沉降，现在只剩150多米高。一条自动机械车探索通道正在这座“大金字塔”内部进行挖掘。而位于“大金字塔”的南面，有一尊由石山雕刻而成的大狮身人面像，与海夫拉相似，但体态如同卧狮，全长83.5米，全高23米。

孟斐斯附近这些巨型金字塔，是世界七大奇观之一。但到第五王朝时期，人们对此趋势持反对态度，同时法老们财力不足，加速了这一建筑风格衰落。此外，由于地方势力的崛起和中央集权能力下降，使得古埃及从统一向分裂发展，因此建造这样的巨型陵墓也逐渐消失了。这就是为什么位于吉萨南端塞加拉地区所建的一个比之前小很多规模的小皇家陵墓，比如最后一个第三次统治时代（约公元前2500年）的法老乌纳斯特三世（Unerkaf）所建的大理石纪念碑成为我们今天了解早期动乱末期和晚期国家衰落阶段之重要见证物品。

这个过程也让我们看到了一段复杂且充满变迁的人类文明史：从最初简单、单纯的文化生活到现在，我们经历了无数次辉煌与衰退，每一次都留下了不可磨灭的地球遗迹。