阿匹斯，古埃及神话中的圣牛，最初被认为是创世神普塔的化身，后来演变为奥西里斯的化身。在孟斐斯的神殿中，它扮演着传达普塔神谕的角色。阿庇斯以其独特形象著称：全身漆黑，只有前额上有一块三角形白色记号；头顶上的牛角装饰着日轮和圣蛇乌赖乌斯；背上长着母鹰双翼，其尾巴分为两股，象征南北两个王国。在历代法老眼中，阿庇斯既是今生又是来世的守护者，这也解释了为什么许多法老选择将自己埋葬在孟斐斯。

关于孟斐斯与金字塔

在古埃及第三王朝之前，无论贵族还是平民死后，都会被安葬于用泥砖构建的小型长方形坟墓——马斯塔巴。然而，一位名叫伊姆荷太普的人，在为左塞设计陵墓时，将泥砖替换成山石，并不断改进陵墓设计，最终造就了六级梯形四方锥体，即金字塔雏形。

随之而来的，是对更大、更宏伟陵墓追求的热潮。在第四王朝时期，每位法老都希望自己的陵寝能更加壮观。吉萨高地上的三座巨型金字塔，就是由这些法老所建，其中胡夫、海夫拉和门卡乌拉分别拥有这三座金字塔。

胡夫的大金字塔尤其令人震撼，其底边每边长270米，以前的高度估计达到167.5米，但由于沉降，现在仅剩150多米高。一项科学探险计划正在该“大金字塔”内部进行自动机械车探索。此外，大金字屋试图刻画了一尊面貌与海夫拉相似的巨型狮身人面像，全长83.5米、高23米。

位于孟斐斯特地区的一些巨型建筑，被誉为世界七大奇迹之一。但到了第五王朝时期，对于这种宏伟建筑兴趣开始减退，因为人民反对以及财政问题导致了这一变化。而位于吉萨南端的一个属于第五王朝最后一位法老乌纳士的小规模金字塔，也体现出这一转变。而到了第六王朝，当地方势力崛起并自立，而中央集权逐渐瓦解，那种建造宏伟陵墓的情景亦随之消逝。