射雕英雄传欧阳锋年轻与嫂子私通生下欧阳克，但却只让其叫他叔叔。第一次华山论剑，欧阳锋败给了王重阳，但也得到五绝之一”西毒的称号。

后来王重阳假装病死，引来欧阳锋前来抢夺“九阴真经”，王重阳突然从棺材跃出，以一阳指破掉了欧阳锋的功，使得欧阳锋退回西域，王重阳也在此之后逝去。

由于欧阳克希望和“东邪”之女黄蓉亲近，故以“东邪”拥有《九阴真经》一事引诱欧阳锋代其出头，欧阳锋陪同欧阳克到桃花岛上向黄药师提亲，黄药师也曾有意将黄蓉许给他的侄儿，但他在中原并无朋友，倒有很多仇敌；郭靖在鬼使神差之下通过黄药师三道题目，欧阳锋叔侄败兴而走。

欧阳锋不肯死心，在船上要郭靖默写《九阴真经》，事败后，在遭烈焰焚烧的船上与“北丐”洪七公展开激烈交战，先是拳斗，后用兵器，在使出苦练多时的“灵蛇拳法”时，因洪七公早在江苏宝应刘氏宗祠曾看穿欧阳克的“灵蛇拳”，故失效用，在震惊下欧阳锋险遭船上火屑打中，虽然洪七公在海上曾对他援手相救，但欧阳锋竟反而用杖上的蛇下毒于洪七公，更使出“功”重创洪七公。

后来欧阳锋伙同杨康窜入桃花岛，将在岛上做客的江南七怪中的朱聪等五人杀害；并趁机嫁祸黄药师企图在武林中掀起一场血腥风波，致使郭靖、黄蓉这一对有情人反目为仇。事后黄蓉机智地识破了欧阳锋、杨康的阴谋，洗雪了这一冤狱；并将作恶多端的杨康除掉，但她自己却落入了欧阳锋的魔爪。

欧阳锋

但后来黄蓉逃脱，欧阳锋追其来到漠北。

他曾被郭靖抓了三次，放了三次，却为了理解《九阴真经》的奥秘而不断追着郭靖较量武功。

欧阳锋后来被黄蓉使诈﹐骗得他练了《九阴“假”经》走火入魔，疯疯癫癫，忘了自己是谁。但偏偏他歪打正着，逆练《九阴真经》；仗着自己的绝世天资与前半生对武学的深厚基底，将所有经脉颠倒移位，练成一种新的厉害武功，越练越怪，越怪越强。因而在第二次华山论剑中夺得天下第一。但却被黄蓉用计逼疯，跟自己的影子打斗，接着离开华山。神雕侠侣后来疯了的欧阳锋遇到因好奇中了冰魄银针之毒的杨过，并由其传授了解毒之法——功，同时也要杨过认了自己为父。

欧阳锋在终南山后山找到杨过，随后就要教杨过武功，但欧阳锋因怕小龙女偷听而点了她穴道。

尤勇版欧阳锋欧阳锋又一次来到华山，遇上了“北丐”洪七公和杨过。洪七公、欧阳锋两人是宿世敌手，虽然欧阳锋神智错乱，但一言不合，两人还是各拿树枝当棍棒，互相较劲了起来。

两人打了四日，总之是打得神困力倦，几欲虚脱，斗过棍棒，休息了一下，两人接着又比拼内力，结果竟战到天下两个“绝”均已奄奄一息。两人隔天又开始比起了“纸上谈兵”，比法是洪七公按招式逐一告诉杨过“打狗棒法”，杨过演给欧阳锋看，欧阳锋再思考足滋破解的杖法，两人拆解了三天，到第三日欧阳锋已破解“打狗棒法”的前三十五路，而“打狗棒法”的第三十六路“天下无狗”，这一式则让欧阳锋思考到一夜之间须眉尽白，似乎老了十多岁，这才将之破解。两人此刻又出掌比起了内力，但这时发生了奇妙的状况，原来两人各将《九阴真经》的内功正练、逆练到极点，而按《易经》中“物极必反”的道理，老阴升至尽头即转少阳，老阳升至顶点便转少阴，

洪七公之功由正转逆，欧阳锋则反由逆转正，两人内力顿时合而为一，水融，一人是在寒冷澈骨时，因对方内力传来而如沐春风，另一人是在全身炙热时，接受对方内力而顿感清凉，两人当下

徐锦江版欧阳锋剧照融为一幅“太极之图”。就在时刻，洪七公一跃而起，抱住欧阳锋，说“好个欧阳锋！好个欧阳锋！”。欧阳锋刹时回光返照，心中一片澄明，与洪七公相拥大笑，两人在笑声中同时辞世。

另外，根据金庸另一部小说《鹿鼎记》记载，“化尸粉”也是由他以十多种蛇毒所创。

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