阿匹斯，古埃及神话中的圣牛，最初被认为是创世神普塔的化身，后来演变为奥西里斯的化身。在孟斐斯的神殿中，它扮演着传达普塔神谕的角色。阿庇斯以其独特形象著称：全身漆黑，只有前额上有一块三角形白色记号；头顶上的牛角装饰着日轮和圣蛇乌赖乌斯；背上长着母鹰双翼，而尾巴则分为南北两个王国的象征。历代法老将阿庇斯视作生与死之间的守护者，这也是为什么许多法老墓葬选择在孟斐斯进行。

关于孟斐斯与金字塔

在埃及古王国第三王朝之前，无论是王公大臣还是普通百姓，都会被埋葬于用泥砖建造的地坑式墓地——马斯塔巴。然而，在为左塞法老设计陵墓时，一位名叫伊姆荷太普的人发明了一种新型建筑技术：运用山石取代泥砖，并不断改进陵墓设计，最终建成了金字塔雏形。

随着第四王朝到来的盛行，法老们开始追求更宏伟、更壮丽的陵寝。当今吉萨高地并排立放的大型金字塔，是这些法老留下的遗产，其中胡夫、海夫拉和门卡乌拉分别拥有这三个巨大的陵寝。

胡夫大金字塔，以其巨大的体积而闻名，其底部每边长度约270米，原高度约167.5米，但因沉降现象，现在只剩150多米高。在“大金字塔”内部，有一座由科学家派出的自动机械车探索了甬道。这座“大金字塔”的南面，还有一尊由石山雕刻而成的大型狮身人面像，与海夫拉相似，其身体如同卧狮，全长83.5米、高23米。

位于孟斐斯附近的一些巨型金字塔，被誉为世界七大奇观之一。但到了第五王朝时期，该风气开始衰退，原因可能包括人民对此类工程强烈反对以及当时法老财力不足。此外，由于地方势力的崛起和中央集权力度减弱，在第六王朝之后，这种风格逐渐消失，从统一向分裂发展，也标志着这种建筑方式走向了末端。